• Griechischer Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel, Eisbergsalat, Oliven und Schafkäse.
• Dazu gebratene Tofuwürfel auf mediterane Art gewürzt (Tofu Rosso von Taifun).
• Gebackenes Gemüse (Aubergine, Süßkartoffel, Paprika, Zucchini und Kartoffel) mit Joghurtsauce (mit Kreuzkümmel und Knoblauch gewürzt).
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