Pesto

 

Zutaten:
• Rucola
• Olivenöl
• Walnüsse
• Cashewkerne
• Hefeflocken
• Salz
• Knoblauch

Zubereitung:
Alles vermischen und pürrieren - fertig.

Schmeckt sehr lecker zu Nudeln, hier mit gewürfeltem Mozarella und Tomatensauce: